El Salón del Alfajor 2026: Una fiesta de sabor y tradición en Buenos Aires

Hoy comienza una de las celebraciones más esperadas para los amantes de las golosinas en Argentina: el Salón del Alfajor 2026. El evento, que se desarrolla en el Predio Nacional de la Flor en Escobar, promete tres jornadas dedicadas exclusivamente al ícono nacional, reuniendo a más de 100 productores de todo el país.

Un gigante de 200 kilos y espíritu federal

La gran atracción de este año es la presentación de un alfajor gigante de 200 kilos y más de dos metros de circunferencia, que será compartido entre los asistentes. El evento no solo destaca por su escala, sino por su carácter federal, permitiendo que pequeños emprendedores artesanales de diversas provincias compartan espacio con las marcas industriales más reconocidas.

Detalles del Evento

Fechas: 17, 18 y 19 de abril de 2026.

Horario: De 12:00 a 20:00 horas.

Ubicación: Predio Nacional de la Flor (Mateo Gelves 1050, Escobar).

Entrada: Libre y gratuita.

Competencia y Solidaridad

Durante el festival se elegirá al Campeón del Salón del Alfajor – Escobar 2026 en las categorías industrial y artesanal. Un jurado de expertos evaluará aspectos como la calidad, innovación y sabor a través de una cata a ciegas. Además, el salón mantiene un fuerte compromiso social con la donación de más de 5.000 alfajores a comedores infantiles de la zona.

El alfajor es mucho más que una golosina; es un motor económico que vende un promedio de 12 millones de unidades diarias en Argentina. Eventos como este refuerzan su posición como el embajador gastronómico por excelencia del país.

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