La innovadora planta de la UNLP que deshidrata comida para evitar desperdicios

Una propuesta de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) integra soberanía alimentaria y sustentabilidad ambiental al producir comida deshidratada. Esta iniciativa no solo permite que la comida dure más al evitar desechar alimentos frescos, sino que también tiene un importante aporte social. Se trata de la Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS), una innovadora solución de producción alimentaria inaugurada en 2022 que ya funciona como una máquina bien aceitada. Con la capacidad para procesar hasta 3 toneladas de vegetales frescos diarios mediante tecnología de deshidratación, la UNLP busca resolver necesidades alimenticias en terreno bonaerense. La planta utiliza una técnica…

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El Premio Nobel de la Paz 2025 fue otorgado a María Corina Machado

El Comité Nobel noruego otorgó este viernes el Premio Nobel de la Paz 2025 a la líder opositora venezolana María Corina Machado “por su incansable labor en la promoción de los derechos democráticos del pueblo de Venezuela y por su lucha por lograr una transición justa y pacífica de la dictadura a la democracia.” Machado lleva casi un año escondida en Venezuela debido a la represión del régimen de Nicolás Maduro tras las elecciones presidenciales del 28 de julio de 2024, en las que la galardonada, inhabilitada en ese entonces,…

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Homenaje en La Plata al Papa Francisco a cinco años de Fratelli tutti

Con la presencia del arzobispo Carrara, el encuentro puso en valor el mensaje de fraternidad del Papa Francisco. Autoridades municipales y eclesiásticas compartieron un espacio de reflexión sobre los desafíos de la política y la comunidad, inspirados en el mensaje del Papa Francisco sobre la esperanza, la fraternidad y la amistad social como camino común. Con la presencia del arzobispo monseñor Gustavo Carrara y del secretario de Gobierno, Guillermo Cara, se realizó un emotivo y concurrido conversatorio titulado “A 5 años de Fratelli tutti: la esperanza como bandera” en el…

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Agenda cultural: todas las propuestas que llegan a La Plata el fin de semana largo

La ciudad ofrecerá nuevas funciones de cine y teatro, recorridos guiados, festejos de aniversario, talleres, encuentros corales, espectáculos infantiles y más. La Municipalidad de La Plata desplegará una renovada agenda artístico-cultural con actividades para diferentes gustos y todas las edades en centros culturales, salas y predios de la capital bonaerense. De este modo, vecinos y visitantes podrán asistir a los tradicionales ciclos musicales en las plazas céntricas, recorrer atractivos turísticos mediante el programa Walking Tour y presenciar obras de teatro y funciones de cine en las emblemáticas salas de la…

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La Junta Electoral rechazó el pedido de LLA para la reimpresión de boletas

La decisión judicial implica que el domingo 26 de octubre, se vote con la Boleta Única con la cara de José Luis Espert. La Junta Electoral bonaerense rechazó hoy por “temporal y jurídicamente inviable” el pedido de La Libertad Avanza (LLA) para reimprimir las Boletas Únicas de Papel (BUP) del distrito para las elecciones del 26 de octubre, después de la renuncia de José Luis Espert a la nómina libertaria. “Las BUP ya impresas y controladas mantendrán plena validez y vigencia”, expresó la Junta Electoral en su resolución, a la…

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Miguel Ángel Russo: «Dejó un legado imborrable en el mundo del fútbol», Scaloni

En medio de la preparación de la Selección Argentina para los amistosos, Lionel Scaloni se tomó unos minutos en su conferencia de prensa para recordar a Miguel Ángel Russo, fallecido este miércoles a los 69 años. Con tono sereno y visiblemente conmovido, el entrenador campeón del mundo expresó: “Ayer recibimos la triste noticia del fallecimiento de Miguel. Estábamos todos al tanto de su situación, pero cuando sucede, uno siente un vacío enorme. Fue un tipo muy querido, que dejó una huella en el mundo del fútbol que será imborrable”. Scaloni aprovechó el momento para destacar…

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La Plata: Funcionamiento de los servicios municipales durante el feriado del viernes

La Municipalidad detalló de qué manera operarán el sistema de Estacionamiento Medido, el transporte, la recolección de residuos y otros servicios durante la jornada. Con motivo del feriado nacional de este viernes 10 de octubre, la Municipalidad de La Plata informó cómo será el funcionamiento de los servicios comunales a lo largo de la jornada. El Municipio precisó que no habrá recolección de residuos, por lo que solicitó a los vecinos no sacar la basura a la vía pública. Además, las líneas municipales del transporte público de pasajeros circularán con…

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El Tesoro de Estados Unidos confirmó el swap por 20 mil millones de dólares con Argentina

Estados Unidos anunció una serie de medidas de apoyo económico directo a la Argentina, buscando estabilizar una economía que atraviesa un momento de «aguda iliquidez». El Secretario del Tesoro de EE.UU., Scott Bessent, reveló que Washington realizó una compra directa de pesos argentinos y finalizó un marco de intercambio de divisas (swap) por US$20.000 millones con el Banco Central. Los anuncios de Bessent llegaron tras cuatro días de reuniones «intensivas» en Washington con el ministro de Economía, Luis Caputo, y su equipo. El funcionario estadounidense elogió las «audaces reformas económicas» del gobierno de Javier Milei y su…

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Alak dio inicio a obras en el Jardín de Infantes N° 974 que beneficiarán a más de 100 estudiantes

Los trabajos se enmarcan en el plan Escuelas en Obra articulado con el Gobierno bonaerense. Con la presencia del intendente Julio Alak, la Municipalidad de La Plata y la Provincia de Buenos Aires dieron inicio a trabajos de mejora edilicia en el Jardín de Infantes N° 974 “Mané Bernardo” del barrio La Armonía, en Arana, que beneficiarán a los más de 100 niños y niñas que asisten a la institución. “Estas obras representan un paso más en el compromiso conjunto entre el Municipio y la Provincia por garantizar espacios educativos…

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