Panaderos de la provincia de Buenos Aires alertaron por nuevos aumentos en el precio del pan. En diálogo con LA NACION, fuentes del sector dijeron que el kilo, que actualmente ronda entre $340 y $400, podría irse a $500. Además, manifestaron su preocupación porque aseguran que el Gobierno no los recibe y que cada vez es más difícil hacerse de la bolsa de harina de 25 kg subsidiada por el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) debido a “los atrasos que hay en los pagos de la compensación a los molinos” y al aumento del precio del trigo. Además, hoy el Gobierno publicó en el Boletín Oficial una actualización de los valores de referencia de los principales productos de molinería en el marco del FETA. En todos los casos se trata de incrementos de casi un 4%.( Pilar Vasquez)
“Las ventas de harinas de los molinos a las panaderías no son las normales o en algunos casos directamente están suspendidas porque el trigo aumentó muchísimo y muchos molinos no están adheridos al fideicomiso, y los que si lo están, como el Gobierno se atrasa en el pago, no les sirven porque el índice de inflación es tan grande que siempre terminan cobrando menos. Por eso se nos hace muy difícil conseguir la bolsa”, sostuvo Raúl Santoandré, presidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires (Fippba) a este medio.
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