La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) recortó la estimación de producción de trigo en 1,6 millones de toneladas respecto a la semana pasada y situó la nueva proyección en 12,4 millones de toneladas, como consecuencia de las heladas tardías de principio de mes y de la sequía. De concretarse este nuevo guarismo, la caída respecto al ciclo 2021/22, cuando se produjeron 22,4 millones, sería de 10 millones de toneladas. «Luego de evaluar los daños generados por las heladas de finales de octubre/principios de noviembre sobre el sur del…
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