Ciudad de Buenos Aires: Semana de la Comida Histórica

Hasta el domingo 9 de octubre el Museo Histórico Nacional será anfitrión y usina de actividades relacionadas con la tradición y evolución de la cocina local. ¿Cómo era la merienda porteña en el siglo XIX? ¿Qué se servía a la hora del vermouth en los bares de la Ciudad de Buenos Aires hace 100 años? Hasta el sábado 9 de octubre habrá una gran oportunidad para contestar este tipo de preguntas en el marco de la Semana de la Comida Histórica, que se centra en San Telmo. El Museo Histórico…

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