Papel Film: por qué elegirlo y cómo usarlo correctamente en casa y en las viandas

Flexible, transparente y autoadherente, el papel film o “cling film” de PVC es una opción práctica para cubrir recipientes y envolver alimentos fríos. Para el uso cotidiano en la cocina, se recomienda elegir film de PVC específicamente apto para contacto con alimentos y respetar siempre las instrucciones del envase: no todos los productos sirven para cualquier alimento o temperatura. En muchas cocinas, el rollo de papel film aparece a diario: sirve para cubrir un plato con sobras, envolver un sándwich o guardar una porción para más tarde. El film transparente…

Leer más

UTHGRA Mar del Plata refuerza la cobertura de salud y garantiza la atención de sus afiliados

En el marco de la delicada situación que vive el sistema de salud, la conducción de Pablo Santín asumió directamente la administración de Osuthgra y redobló ampliamente los esfuerzos para sostener y mejorar todas las prestaciones para los trabajadores hoteleros y gastronómicos y sus familias. La conducción de UTHGRA Mar del Plata asumió directamente la administración de la obra social de los trabajadores hoteleros y gastronómicos, Osuthgra, luego de rescindir el contrato con una empresa gerenciadora, y detalló cómo funcionan las renovadas vías de atención. En el marco de una…

Leer más

La Defensoría del Pueblo de la Nación presentó un nuevo informe sobre medicamentos y derechos humanos

El documento analiza cambios regulatorios, la evolución de la industria farmacéutica y jurisprudencia reciente vinculada al acceso a medicamentos. La Defensoría del Pueblo de la Nación, a través de su Dirección de Salud y Acción Social, presentó el IX Informe sobre Medicamentos y Derechos Humanos, una publicación que reúne las principales novedades normativas, regulatorias y jurisprudenciales vinculadas con el acceso a los medicamentos y el derecho a la salud. Entre los temas destacados se encuentra el cambio en la condición de expendio de diez ingredientes farmacéuticos activos, que pasaron de…

Leer más

Feroz ciclogénesis en Mar del Plata: ráfagas de casi 70 km/h, apagones masivos y destrozos por el impacto de «El Niño»

Un violento temporal de lluvia y viento azotó a Mar del Plata y gran parte de la Costa Atlántica bonaerense, producto de un profundo proceso de ciclogénesis potenciado por los primeros efectos del fenómeno climático «El Niño». Durante toda la jornada del jueves, la ciudad balnearia se vio sumergida en condiciones meteorológicas extremas que incluyeron ráfagas que alcanzaron los 69 kilómetros por hora, un impactante avance del mar sobre la línea costera y serios daños materiales en diversos barrios. A pesar de la virulencia del fenómeno, las autoridades de Defensa…

Leer más

Cómo estará el clima en el AMBA este viernes 9 de octubre

El pronóstico para el viernes, indica que el viento estará soplando del sector sur/sudeste, lo que estará aportando aire cargado de humedad y algo más fresco a la vez. La nubosidad se mantendrá variable en la jornada, con mejoras temporarias. Poco cambio de la temperatura. La jornada se presentará más húmeda y con tiempo inestable, con probables lloviznas. Mañana Nublado 15° 16° Tarde/Noche Nublado UV: 7.3     Vientos: SE 5 km/h Sáb. 10 Lluvia 12° 13° tarde/noche Lluvia UV: 7.2     Vientos: SSE 4 km/h Dom. 11 Lluvia…

Leer más

Prevención del suicidio: “Toda comunicación relacionada al suicidio debe ser tomada en serio”

Daniel Schiro, psicólogo, investigador, diplomado en Suicidología y docente de UFLO Universidad y trabajador de la salud pública de Neuquén, advierte que minimizar una expresión de sufrimiento puede demorar la ayuda. Escuchar sin juzgar, preguntar directamente y activar redes de cuidado son algunas de las acciones que destaca. Toda comunicación relacionada con el suicidio debe tomarse en serio, aunque eso no signifique que quien expresa una idea suicida necesariamente vaya a realizar un intento. La advertencia es de Daniel Schiro, docente de UFLO Universidad y trabajador del sistema público de…

Leer más

El presidente de CAME llevó al papa León XIV la voz federal de las pymes argentinas

Ricardo Diab se encontró con León XIV en la antesala del primer viaje apostólico del Papa a la Argentina el mes próximo. En el marco de la audiencia general presidida por el papa León XIV, en el Vaticano, el presidente de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Ricardo Diab, le entregó al Sumo Pontífice un documento institucional que explicita la coyuntura actual de las pymes argentinas. A través del escrito, CAME remarcó lo conseguido hasta el momento por el Gobierno nacional: estabilidad, previsibilidad, baja de la inflación y…

Leer más

De un departamento en Quilmes a un tostadero de café: la historia de dos ingenieros que apostaron por el grano verde

El emprendimiento nació en 2019, cuando dos estudiantes de Ingeniería Civil comenzaron a tostar café en un departamento de Quilmes. Hoy cuenta con 45 clientes mayoristas, 480 clientes activos en e-commerce, más de 25 suscriptores en más de cuatro provincias y una unidad de eventos corporativos que ya fue contratada por más de 15 empresas. El próximo objetivo es alcanzar una producción de 10.000 kilos mensuales. Gustavo Moya y Fernando Peiretti se conocieron mientras estudiaban Ingeniería Civil en la Universidad Nacional de La Plata. En 2019, los dos amigos imaginaron…

Leer más

Cómo estará el clima en el AMBA este jueves 8 de octubre

El pronóstico para el jueves, indica que el viento estará soplando del sector sur/sudeste, lo que estará aportando aire cargado de humedad y algo más fresco a la vez. La nubosidad se mantendrá variable en la jornada, con mejoras temporarias. Poco cambio de la temperatura. La jornada se presentará más húmeda y con tiempo inestable, con el desarrollo de lluvias y lloviznas, incluso con el desarrollo local de chaparrones. Mañana Llovizna 12° 15° Tarde/Noche Llovizna UV: 7.5     Vientos: SSE 6 km/h Vie. 9 Nublado 15° 17° tarde/noche Nublado…

Leer más

Celebrarán la fiesta de la Virgen de Schoenstatt y los 40 años de su Santuario

El próximo sábado 17 de octubre celebrarán la Fiesta de Nuestra Señora de Schoenstatt y los 40 años de su Santuario ubicado en Fray Luis Beltrán 7800. La actividad comenzará a las 14 con la procesión por las calles del barrio que llegará hasta el Jardín y Casa del Niño Juanito Bosco ubicado en Urquía 3255 y luego la misa a las 16.30 presidida por el Obispo diocesano Mons. Ernesto Giobando sj. También habrá una misión este fin de semana en la Catedral por la mañana y en la Plaza…

Leer más