La Plata: Alimentación saludable, huerta orgánica y compostaje la Casa Ecológica suma nuevos talleres educativos

La Municipalidad de La Plata invita a participar de los talleres educativos, ambientales y gratuitos que se llevarán a cabo durante el mes de abril en la Casa Ecológica del Paseo del Bosque. Los cupos son limitados de 50 personas y los interesados deberán inscribirse previamente vía online. Con el objetivo de generar conciencia en torno al cuidado del medio ambiente, la Subsecretaría de Gestión Ambiental de Comuna llevará a cabo diversos talleres presenciales destinados al público en general en la Casa Ecológica del Paseo del Bosque.“La idea de estos…

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¿Cómo evitar los excesos en las fiestas?

Llegan las fiestas de esta última parte del año y, luego de dos años de pandemia y restricciones, es un buen momento para, sin abandonar las medidas de cuidado sanitario, poder reunirse con la familia y los amigos en una mesa festiva, que puede pasar por alto los principios de una alimentación saludable. Es lógico: los alimentos representan mucho más que un conjunto de nutrientes que se consumen para sobrevivir; está cargada de significados y no se debe subestimar su carga emocional y festiva.  “A muchos nos pasa que exageramos…

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El Gobierno promulgó la Ley de Etiquetado Frontal y tiene 90 días para reglamentarla

El Gobierno promulgó la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, conocida como ley de etiquetado frontal, que tiene como objetivo advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares en los productos, con el fin de ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos, se informó hoy oficialmente. La promulgación de la ley, aprobada por la Cámara de Diputados el 26 de octubre pasado, se efectivizó mediante el decreto 782/2021 publicado hoy en el Boletín Oficial, con las firmas del presidente Alberto…

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