Actualmente, se desconoce la costumbre de tomar alcohol después de comer para favorecer el proceso de digestión, sin embargo, se sabe que las primeras bebidas empleadas con esta finalidad, se extrajeron de hierbas con propiedades medicinales, los cuales se conocen como licores digestivos. La obtención de los destilados se clasifica en dos: naturales y artificiales. Los naturales son aquellos que se obtienen de aguardiente de plantas y frutas; los licores artificiales, se obtienen a partir de la maceración de frutas, plantas, especies, hierbas y endulzantes. Algunos de los digestivos que…
Leer másLa mejor forma de cerrar con broche de oro una exquisita comida, es con un digestivo
