El Ministerio de Salud de Córdoba informó hoy sobre un brote de triquinosis con foco en la localidad de Deán Funes y advirtió a la población sobre los riesgos de consumir o comprar carne de cerdo de dudosa procedencia o sin la inspección sanitaria correspondiente. Según el Programa de Zoonosis de la cartera sanitaria cordobesa, hasta el momento se notificaron cuatro casos de personas afectadas con triquinosis, quienes consumieron el mismo alimento en una reunión familiar. La investigación y los controles pertinentes son realizados por personal del Programa de Zoonosis…
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