Ingredientes: -400 g de Harina 000 -70 g de manteca -100 g de azúcar -2 Huevos -20 ml de Ron o un licor a gusto -100 ml de agua tibia -30 ml de leche -ralladura de1 naranja -levadura seca 10 g o fresca 20 g -agua de azahar -sal una pizca Preparación: Poner en un bowl grande 350 g de harina, hacer un hueco en el centro y en él añadir el azúcar, la levadura disuelta en el agua templada, el ron, la leche, la ralladura de naranja, el agua de azahar…
Leer más
Llegan las fiestas y te traemos recetas clásicas sencillas y ricas para disfrutar Preparación: Relleno:
Leer más
El vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, de la región de Piamonte. También es muy popular en Argentina.PUBLICIDAD Se prepara con carne vacuna (en Argentina se lo prepara con cortes tales como el peceto o la lengua) acompañada de una salsa cuyos ingredientes principales son yemas de huevo, lomitos de atún, aceite vegetal y anchoas. Usualmente, para reforzar su sabor, se le agregan alcaparras. La crema de leche no es un ingrediente original. Tradicionalmente se prepara en ocasión de las fiestas de Navidad y fin de año, como plato frío de entrada. A continuación, 3 recetas para prepararlo: VITEL TONÉ – Pedro…
Leer más