El colágeno es una proteína cuya función es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo. «Es una proteína fabricada por unas células llamadas fibroblastos y está presente en todos los animales y también en el cuerpo humano», señala Rocío Escalante, farmacéutica y experta en Dermofarmacia. Es la molécula proteica más abundante en los vertebrados y se calcula que una de cada cuatro proteínas del cuerpo es colágeno (aproximadamente el 7 por ciento de la masa corporal de un ser humano). ¿Para qué sirve el colágeno? El colágeno se encarga de unir los tejidos conectivos (músculos, tendones, ligamentos,…
Leer másColágeno : qué es y cuáles son sus beneficios
