Aunque nació en Europa, la medialuna es patrimonio sentimental argentino. Hoy, 30 de enero, el mundo rinde homenaje a este manjar de masa hojaldrada. El origen: Una victoria que se come A diferencia de lo que muchos creen, no nació en Francia. Su origen se remonta a la Viena de 1683. Los panaderos locales, al escuchar a los invasores otomanos cavar túneles bajo la ciudad durante la madrugada, dieron la alarma y ayudaron a salvar la capital. Para celebrar, crearon un pan con forma de luna creciente —el símbolo de la…
Leer másEl día que nos permitimos todo: Por qué hoy se celebra el Día de la Medialuna
