Como cada 9 de febrero, el mundo entero rinde tributo a la pizza en su «Día mundial». La jornada es ideal para hacer honor a una una de las comidas más populares del mundo. La pizza, esa mezcla de harina, tomate, queso, aceitunas y especias tiene su «día mundial» y se celebra este miércoles, como cada 9 de febrero. Una de las comidas más populares del mundo, nacida en Italia hace diez siglos, cruzó todas las fronteras imaginables y se transformó no solo en una opción gastronómica sino también en un hecho cultural. De pie…
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