El asado es uno de los platos más representativos de la Argentina, un signo de identidad y, como tal, se merecía su Día Nacional. El asado, además, conforma un ritual que no se agota en disfrutar de un buen trozo de carne cocida a las brasas. Incluye la tarea del asador de seleccionar los mejores cortes, preparar el fuego y compartir una picada mientras se cocina la carne. Sin embargo, pocos saben por qué cada 11 de octubre se celebra en Argentina el Día Nacional del Asado.Día Nacional del Asado Argentino: por qué se celebra…
Leer másDía Nacional del Asado Argentino: por qué se celebra el 11 de octubre
