Emiten recomendaciones para reducir el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) emitió hoy una serie de recomendaciones para reforzar las medidas de inocuidad y reducir el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), en el marco del Día Mundial de la Alimentación que se celebra hoy. Entre las pautas de prevención, se encuentra el control de todos los eslabones de la cadena productiva, los que «tienen un rol que desempeñar para evitar o minimizar los riesgos de contaminación de forma tal que los alimentos resultantes sean seguros y no dañen la…

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Advierten que eventos masivos como el Mundial pueden favorecer aparición de brotes de enfermedades

)La congregación en un mismo tiempo y lugar de miles de personas de diferentes países aumenta el riesgo de exposición a enfermedades infectocontagiosas y, por tanto, el surgimiento de brotes de patologías, por lo que especialistas pidieron a quienes viajen al Mundial de Qatar 2022 completar los calendarios de vacunación, consumir alimentos y bebidas de origen conocido y tener prácticas sexuales lo más seguras posibles.Por Natalia Concina «El Mundial es un evento al que viaja mucha gente de muchas partes del mundo y están muy juntas; y lo que aprendimos,…

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Investigan a los monos aulladores como centinelas de enfermedades virales

La veterinaria Lucila Citón forma parte de un equipo que en la Estación Biológica de Corrientes estudia el impacto de la urbanización en especies silvestres. Cómo la pérdida de biodiversidad puede llevar a nuevos virus zoonóticos y por qué el estudio de los monos carayás o aulladores pueden servir para anticipar brotes de enfermedades virales.(Por Gabriela Ensinck – Red de Periodismo Científico). Por su comportamiento y parecido con los seres humanos, los monos resultan carismáticos y divertidos. Y también son una “especie centinela” porque su sensibilidad a distintos virus puede…

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Cuáles son las principales patologías de las mujeres en las distintas etapas de la vida

Enfermedades de transmisión sexual durante la adolescencia, problemas cardíacos y alta prevalencia de cáncer de mama durante la adultez son algunas de las patologías descritas por una especialista del Hospital de Clínicas que detalla las principales problemáticas en la salud de las mujeres en las distintas etapas de la vida en un documento difundido con motivo del Día Internacional de la Mujer. Enfermedades de transmisión sexual “A lo largo de la vida de la mujer se puede ver la prevalencia de distintas enfermedades. Según datos de la OMS, durante la adolescencia se…

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