Del 6 al 8 de agosto, más de 200 fábricas y bares argentinos celebrarán el IPA Day. Una industria formada por emprendedores, celebran este día como una oportunidad para consolidarse. Los números muestran un sector joven, concentrado en Buenos Aires pero con presencia en 19 provincias, que vende directo y apuesta a la innovación. Según el último relevamiento de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) sobre 102 cervecerías de todo el país, los números revelan una realidad de una industria en expansión: es un sector dominado por pequeños…
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