Salir a comer puede ser una experiencia frustrante para quienes no pueden consumir gluten. La falta de opciones seguras y el desconocimiento generalizado en muchos locales convierten el placer de una salida en una preocupación constante. Para cambiar ese panorama, los Antigourmet y la marca Cunnington lanzaron La Ruta Sin Gluten, una guía audiovisual que busca devolver el disfrute de comer afuera a personas con celiaquía. La serie recorre locales donde se puede comer rico, seguro y sin resignar sabor ni porciones. El proyecto suma la mirada crítica y popular de los Antigourmet con la experiencia de Mariana…
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