Toda la preparación tiene pequeños trucos para hacerla bien sencilla y rápida. El resultado: un plato de lujo. Ingredientes: Panqueques caseros o envasados, 8 2 atados de espinacas 250g de jamón cocido (16 fetas finas) 1 cebolla grande 200 g de queso muzarella 300 g de tomate triturado 2 dientes de ajo 200 g de crema de leche 2 cdas. de queso rallado aceite c/n sal, pimienta, c/n Preparación: Cortar la cebolla y la espinaca bien chiquitas. En una sartén con poco aceite, poner a dorar la cebolla, con una…
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