Si sos celíaco o elegis un alimentación libre de gluten, te dejamos esta receta de pan brioche para que disfrutes de un pan rico, suave y fácil de preparar Ingredientes: Preparación: Enmantecar un molde de budín de 20×10 aproximadamente. Colocar en un bowl la Premezcla, la Goma xántica, el Azúcar y la Levadura. Mezclar para combinar. Agregar la Sal. Incorporar el Vinagre, el Limón, los Huevos, la Leche y la Manteca. Mezclar muy bien a mano o en procesadora. Cuando la masa esté formada, pasar la masa al molde enmantecado.…
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