La cocinera acaba de ser distinguida como la Mejor Chef Femenina de América Latina 2020. Es una de las más férreas defensoras de la Ley de Etiquetado Frontal, que ya tiene media sanción del Senado. En charla con Télam, resalta la necesidad de comer «mucha fruta, mucha verdura, mucha legumbre» y da consejos para los que se animan a incursionar en la cocina. “Este reconocimiento es por abogar por una alimentación centrada en las plantas en un espacio inclusivo… Con su trabajo ha ayudado a inspirar una nueva ola de…
Leer másCategoría: SOCIEDAD
La Guerra de Malvinas, polémica protagonista de la serie «The Crown»
Dos de los episodios de la cuarta temporada de la serie, estrenados el último domingo por Netflix, repasan aquella contienda de 1982. La mirada de Thatcher y la posición de la reina, en una brillante producción con actrices sobresalientes. Luego de 30 primeros capítulos repartidos en tres temporadas,la serie británica «The Crown» -sobre las ocho décadas de la reina Isabel II- necesitaba inexorablemente referirse a la Guerra de Malvinas, y esa oportunidad llegó el último domingo. La temporada 4 de «The Crown» recurre nuevamente a dos actrices sobresalientes: Olivia Colman,…
Leer másPor el consumo de bebidas azucaradas, más de 800 mil argentinos se enferman por año
Por primera vez un estudio cuantificó el impacto que tiene en la salud y en la economía el consumo de bebidas azucaradas como gaseosas, jugos, energizantes y bebidas saborizadas en Argentina que es responsable de 1,2 millones de casos de sobrepeso y obesidad. Los adultos en Argentina consumen en promedio 85 litros de bebidas azucaradas por año que contribuyen con la epidemia de sobrepeso y obesidad, y anualmente provoca más de 800 mil casos de diabetes, enfermedades cardíacas, accidentes cerebro vasculares, asma y cáncer según una investigación liderada por el…
Leer más19 Noviembre-Día Mundial para la Prevención del Abuso contra los Niños
Los abusos y la explotación a los niños, niñas y adolescentes son un problema alarmante que no distingue país, raza, cultura o condición social, por tal motivo se ha hecho cada vez mas indispensable pronunciarse frente a este tema y tomar las medidas que sean necesarias a nivel familiar, local, nacional o internacional. Amparados en los artículos 19 y 34 de la Convención Internacional de los Derechos del Niño, se hace necesario que los Gobiernos y las Organizaciones de la Sociedad Civil jueguen un papel importante en la protección contra…
Leer másConocé estas cinco bebidas argentinas que se crearon en cuarentena
El confinamiento fue una gran excusa para sumar creatividad. Aquí, cinco opciones tan originales como deliciosas. Sin dudas la gastronomía fue uno de los rubros más afectados durante la pandemia, pero también uno de los metier que más supieron renovarse y adaptarse a la nueva realidad. Es por eso que la creatividad estuvo a la orden del día. Restauranteuers, destileros, sommerliers y demás profesiones aprovecharon este tiempo para innovar y crear. Esas ideas que capaz estaban frenadas tuvieron una buena excusa para salir a la luz. Aquí, te mostramos cinco bebidas súper originales…
Leer másLa indignación del príncipe Carlos con la cuarta temporada de “The Crown”
El hijo de la Reina Isabel II mostró su malestar con la ficción que transmite una imagen por demás cuestionable de sus primeros años de casado con Lady Di Cada emisión de la serie de The Crown causa revuelvo en la corona británica y la muy esperada cuarta temporada que se estrenó este domingo 15 de noviembre en Netflix, no fue la excepción. Los fanáticos disfrutarán de una nueva era de la Familia Real: los años de Diana Spencer como princesa. Además de presentar a Emma Corrin como una joven Lady Di, una nueva figura política…
Leer másMar del Plata: Cronograma para la vacunación antirrábica y para el quirófano móvil de animales
El equipo de vacunación antirrábica continúa recorriendo los barrios de nuestra ciudad. En tanto, el quirófano móvil para la castración de mascotas estará ubicado en el Destacamento Mario Bravo y Triunvirato. A partir del martes 24 y hasta el viernes 27 inclusive, el equipo de Sanidad y Control Animal del Municipio continúa con la vacunación antirrábica en El Colmenar, Bosque Alegre, El Boquerón y Sierra de los Padres. El horario será de 9 a 12:30. Se recuerda a todos los vecinos que se suspenderá en caso de lluvia o mal…
Leer másCannabis medicinal y femicidios: del voluntarismo a la dura realidad
El pasado 12 de noviembre de 2020 el Congreso argentino sancionó la Ley 27.350, que regula la investigación médica y científica del uso medicinal de la planta cannabis y sus derivados. Lo que antes era un delito, la simple posesión de marihuana, fue considerado luego por la jurisprudencia como un acto individual no castigable, y volvió a la discusión cuando se empezaron a comprobar los beneficios médicos del uso del aceite de cannabis. Vemos la trayectoria que una planta pudo tener, desde la persecución policial, a la consideración bajo el…
Leer másEl 1 de diciembre será Un Día Para Dar en Mar del Plata
Bajo la consigna #YoMeSumo este año la organización hará foco en la donación de sangre y pelo para pelucas oncológicas. UnDiaParaDarAR Mar del Plata invita a voluntarios, Ongs y empresas a sumarse a la importante acción solidaria. El 1 de diciembre será la oportunidad para celebrar la generosidad de múltiples formas. En tal sentido, los organizadores marplatenses de la campaña solidaria, que se realiza en más de 150 paíse, se encuentran trabajando todo el año y en esta oportunidad lanzaron una convocatoria pública para quienes quieran ser parte de la…
Leer másPresentaron el nuevo Pase Libre Multimodal para personas trasplantadas y con discapacidad
El nuevo PLM, institucionalizado por medio de la Resolución 55/2020, podrá ser utilizado por las personas que tengan alguna discapacidad, hayan sido trasplantados o estén en lista de espera para trasplante. El Gobierno bonaerense presentó este miércoles el Pase Libre Multimodal (PLM) para personas trasplantadas y con discapacidad, que permite el acceso gratuito al transporte público terrestre y fluvial, informó el Ministerio de Infraestructura bonaerense. «Hemos notado muchas veces que la gente con capacidades diferentes o la gente que tiene necesidad de trasplante estaba incluida en un pase que era…
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