Categoría: SOCIEDAD

La Rosca de Pascua: El anillo de azúcar que une generaciones y fronteras

REDACCIÓN

Más que un simple postre de Semana Santa, este pan dulce con forma de corona encierra siglos de historia, simbolismos religiosos y una adaptación argentina que lo vuelve irresistible. Cada Domingo de Resurrección, las mesas argentinas repiten un ritual que se huele desde la puerta de las panaderías: el aroma a azahar y crema pastelera de la Rosca de Pascua. Aunque hoy la vemos como el cierre perfecto para el almuerzo familiar, su origen es un viaje en el tiempo que cruza el océano y se remonta a la antigüedad. Un…

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Mar del Plata es sede del 55° Torneo Internacional de Ajedrez

REDACCIÓN

Mar del Plata será sede hasta el 4 de abril del 55° Torneo Internacional de Ajedrez “Ciudad de Mar del Plata”, el certamen abierto más tradicional de Sudamérica, que reúne a jugadores de todo el país y la región en un evento que ya es un clásico de Semana Santa. Con una bolsa de $6.000.000 en premios, el torneo se disputa bajo sistema suizo a 9 rondas, con un ritmo de 90 minutos por jugador más 30 segundos de incremento por jugada, lo que garantiza partidas de alto nivel competitivo.…

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Inestabilidad y descenso térmico: cómo estará el clima este viernes 3 de abril en el AMBA

REDACCIÓN

La jornada de este viernes en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) se presenta bajo condiciones de marcada inestabilidad y un cambio en la tendencia térmica que marcará el inicio del fin de semana largo. Según el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), se espera un día con cielo mayormente nublado y alta probabilidad de precipitaciones. –Temperaturas: Para hoy se prevé una temperatura mínima de 22°C y una máxima de 27°C. A pesar de los valores templados, la humedad se mantendrá elevada, rondando el 75%. –Precipitaciones y Alertas: Existe un pronóstico de lluvias aisladas y tormentas dispersas durante gran…

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Escándalo en el sector salud: Investigan «Fiestas de Propofol» y robo de drogas hospitalarias

REDACCIÓN

La justicia argentina puso la lupa sobre una red de médicos que organizaba eventos privados denominados «Propo fest», donde se utilizaban potentes anestésicos sustraídos de centros de salud. Una investigación judicial ha dejado al descubierto una práctica alarmante en el ámbito médico de Buenos Aires: la organización de fiestas clandestinas en las que se consumían propofol y fentanilo, drogas de uso estrictamente hospitalario. El caso, que ha conmocionado a la comunidad médica, salió a la luz tras la muerte del anestesiólogo Alejandro Salazar, de 31 años, quien fue hallado sin vida en…

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Argentina a 44 años de Malvinas: Honor, Memoria y un Reclamo de Soberanía que no Cesa

REDACCIÓN

En un nuevo aniversario del desembarco de 1982, el país se unió en actos oficiales y vigilias populares para homenajear a los 649 caídos y a los veteranos de guerra. El acto central en Retiro estuvo marcado por un fuerte mensaje diplomático. Con el sentimiento a flor de piel y una memoria que resiste el paso de las décadas, Argentina conmemoró hoy el 44° aniversario del inicio de la Guerra de Malvinas. Bajo el lema de «Honor y Gloria», miles de ciudadanos participaron en ceremonias a lo largo de todo el territorio…

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Alerta en el AMBA: jueves de tormentas, humedad extrema y un marcado descenso de temperatura

REDACCIÓN

La región se encuentra bajo vigilancia meteorológica por lluvias intensas y ráfagas de viento. Tras una jornada de calor pesado, el ingreso de un frente frío cambiará las condiciones hacia el fin de semana. El Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) atraviesa este jueves una jornada marcada por la inestabilidad climática. Luego de una madrugada con actividad eléctrica y fuertes ráfagas, el Servicio Meteorológico Nacional mantiene vigente una alerta amarilla por tormentas aisladas que afectarán la región durante gran parte del día. El estado actual y las próximas horas Desde las primeras horas del día,…

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El desafío de una nutrición especializada para las personas con autismo

REDACCIÓN

En el marco del Día Mundial del Autismo, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires advierte sobre la vulnerabilidad nutricional en niños y adolescentes con TEA. La selectividad alimentaria y los problemas gastrointestinales aparecen como factores clave que requieren atención profesional para evitar cuadros de desnutrición oculta. Se estima que en Argentina más de 500.000 personas presentan algún grado de trastorno del espectro autista (TEA), con mayor predominio en varones sobre mujeres, extrapolando estadísticas internacionales que refieren una prevalencia mundial del 1,2%. Existen alertas sobre un aumento…

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La pizza argentina da un paso clave: selección nacional y nuevo sello de calidad internacional

REDACCIÓN

APYCE presentó a la Selección Argentina de Maestros Pizzeros que competirá en el Campeonato Mundial de la Pizza en Parma (Italia) y anunció una serie de hitos que consolidan el posicionamiento internacional de la pizza argentina: la fugazzeta argentina por primera vez será una categoría en un certamen en Europa, lanza el sello “Auténtica Pizza Argentina” y anuncia la realización del 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada en el país. La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) anunció una serie de…

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Alerta en el AMBA: calor, humedad y tormentas para recibir a abril

REDACCIÓN

 El Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) atraviesa este miércoles 1 de abril de 2026 una jornada marcada por la inestabilidad y el calor residual. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ha emitido una alerta naranja por tormentas que afectarán a la Ciudad y el Gran Buenos Aires durante la tarde y noche. Tras una mañana con neblinas y temperaturas que rozan los 23°C, se prevé que la máxima alcance los 27°C o 28°C pasado el mediodía, bajo condiciones de alta humedad que acentúan la sensación de pesadez. Sin embargo, el panorama cambiará drásticamente hacia el final…

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Mar del Plata bajo el agua y vecinos indignados con el Municipio

REDACCIÓN

Un fuerte temporal azotó este martes pasadas las 15 horas a Mar del Plata dejando anegamientos en distintos sectores de la zona sur, complicaciones en el tránsito y situaciones de riesgo en los accesos a los balnearios, pero hasta el momento no se registraron evacuados. Desde Defensa Civil, manifestaron que “el intenso caudal de agua provocó acumulación en distintos puntos del sur de la ciudad”. Según indicaron “ por ahora las consecuencias reportadas incluyen anegamientos, la caída de un cableado y la rotura de una rama de árbol”. Más temprano, la lluvia…

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