¿Por qué se comen ñoquis los 29?

En la Argentina todos los días 29 de mes es un clásico que se coman ñoquis y se ponga un billete debajo del plato: por qué se volvió una costumbre ¿Por qué el día 29 de cada mes se come ñoquis?  La tradición de servir ñoquis el día 29 de cada mes tiene al menos dos explicaciones bastante difundidas. La versión italiana indica que la costumbre nació de una leyenda basada en la historia de San Pantaleón, un joven médico de Nicomedia que, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó…

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