Para hacer unos bocadillos de brócoli y queso deliciosos, el secreto está en combinar el brócoli picado con ingredientes que le den textura y sabor, como el huevo y el queso rallado. Esta receta es ideal como colación, entrada o para que los más chicos coman verdura de forma divertida. Ingredientes principales –Brócoli: 1 planta mediana (aprox. 150-200g de flores). –Huevo: 1 unidad (ayuda a ligar la mezcla). –Queso: 100g de queso rallado (parmesano o sardo) o mozzarella para un centro fundente. –Ligante: 1/2 taza de pan rallado, harina de avena o…
Leer másBocadillos de brócoli: la receta fácil y rápida para sumar verde a tu dieta
