Una receta con pocos ingredientes con una miga tierna y esponjosa, y un sabor perfumado. Ingredientes y preparación: Cortar 2 manzanas pequeñas a la mitad, quitarles la cáscara y las semillas, hacer rodajas finas con las mitades y reservar. Mezclar 100 g. de margarina con 100g. de azúcar y 1/2cdita. de esencia de vainilla, batir hasta que se haga una crema, agregar 180g. de harina 0000 tamizada con 1 cda. de polvo de hornear y una pizca de sal; y 50ml. de leche, siempre batiendo. Cuando quede una mezcla homogénea echarla en una budinera enmantecada y enharinada, cubrir…
Leer másReceta fácil de budín de manzana
