A orillas del Río Uruguay y a menos de cuatro horas en auto desde la ciudad de Buenos Aires, la producción artesanal de miel en la ciudad entrerriana de Colón despierta el sentido del gusto gastronómico de visitantes que conjugan el descanso con el bienestar a la hora de desenchufarse de la rutina diaria. Emprendimientos apícolas elaboran este noble alimento, favorecidos por el contexto de montes y eucaliptales, y la diversa flora autóctona que puebla las márgenes del río, propiciando una rica variedad de mieles multiflorales de eucaliptus, chilca y…
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