Con la llegada de las bajas temperaturas, la cocina hogareña se convierte en el refugio perfecto. No hay mejor aliado para pasar el frío que un buen plato de cuchara, y el guiso de lentejas se consagra como el rey indiscutido de la temporada. Es nutritivo, rinde muchas porciones y evoca los mejores recuerdos de la infancia. A continuación, te presentamos una receta infalible, con un paso a paso sencillo para que te salga espectacular, espeso y lleno de sabor. Ingredientes (Rinde 4 a 6 porciones) Lentejas: 400 gramos (preferentemente…
Leer másEl plato ideal para combatir el invierno: cómo hacer el clásico guiso de lentejas casero
