Uno de los principales argumentos contra la producción libre de jaulas es que posee mayor riesgo sanitario. Pero una investigación reciente de la UBA y el INTA documentó la ausencia de Salmonela y afirma que los huevos son seguros y cumplen con la normativa vigente. Además, con buenas prácticas este sistema puede aumentar hasta un 12% su rendimiento. “Ya no hay excusas para seguir defendiendo un sistema que mantiene a millones de animales en condiciones extremas e inadmisibles”, afirmó Romina Viscarret directora de Sinergia Animal Argentina. Según un reciente estudio…
Leer másUn estudio confirma la seguridad y viabilidad de los huevos de gallinas libres de jaula
