Reconocidos cocineros de la televisión consideraron que la Ley de etiquetado frontal contribuirá a clarificar la composición de los alimentos industrializados y, que «cada consumidor decida qué hacer» a la hora de comer, a la vez que coincidieron que el mayor aporte de la norma es regular la comunicación hacia los niños para evitar que esa franja poblacional sea «un objeto de mercadeo» por parte de las corporaciones alimenticias. «A los cocineros y cocineras no nos modifica en nada la ley, así como no lo hará respecto a un almacenero…
Leer másEtiqueta: Ley de etiquetado
Las claves del consumo emocional de alimentos y el rol que tendrán los etiquetados frontales
La Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, recientemente aprobada en el Congreso, permitirá a las personas, entre otras cosas, «conocer mejor y de antemano» con qué conviene alimentarse, coinciden especialistas.POR JOSÉ MONZÓN La posibilidad de que la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos promueva con mayor énfasis la educación nutricional en los colegios públicos y privados, es lo que en el futuro permitirá a las personas «conocer mejor y de antemano» con qué conviene alimentarse, afirmó el especialista en ciencias del comportamiento, Federico Fros Campelo, quien a su vez relativizó la efectividad de los octógonos…
Leer másDiputados busca convertir en ley el proyecto de etiquetado frontal
El jefe de Estado recorrerá desde las 11 la planta de Microenvases, una pequeña y mediana empresa con 20 años de trayectoria en la producción de insumos en cartón corrugado. Allí se pondrá en funcionamiento una nueva máquina, que requirió una inversión de 200 mil dólares y que fue financiada por el Banco de Inversión y Comercio Exterior, a través del Fondo de Garantías de Buenos Aires. Además, Fernández visitará las instalaciones de Durax-Cristalux, una cooperativa de trabajadores líder en la fabricación de vajilla y envases de vidrio, con 100…
Leer másUnicef derribó mitos sobre el etiquetado frontal en alimentos y pide que se apruebe la ley
Desde el organismo advirtieron que es «una medida fundamental de advertencia», y aseguraron, entre otras cosas, que «no es una ley para ricos», debido a que las clases socioeconómicas más bajas registran un 31% más de riesgo de padecer obesidad. Unicef aseguró que el proyecto de Ley de Etiquetado Frontal que fue aprobado por el Senado y aguarda ser tratado en la Cámara de Diputados «beneficia a toda la sociedad argentina y especialmente a las familias más vulnerables», por lo que es un mito que sea una «ley para personas…
Leer másEl debate del etiquetado frontal tiene fecha: con consenso, se tratará el 26 de octubre
De esta manera, la Cámara volverá a funcionar en plenitud luego de tres meses y medio. Fuentes parlamentarias confiaron a Télam que la del martes 26 sería la última sesión antes de las elecciones generales del 14 de noviembre. Por Leonardo Fredes El consenso alcanzado entre las diferentes fuerzas políticas que integran la Cámara de Diputados posibilitará que el plenario del cuerpo retome el martes 26 de octubre su actividad en el recinto con el tratamiento de los proyectos de Ley de Etiquetado Frontal y de políticas para personas en situación…
Leer másNarda Lepes: «Importa más el lobby que lo que comen los chicos en los comedores del país»
«No se puede poner en la balanza la nutrición infantil y la salud a futuro de generaciones de niños y del otro lado la producción centralizada de un insumo», argumentó la cocinera, que criticó el fracaso de la sesión en la que se iba a tratar la inciiativa por falta de quórum.Lepes integra la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (Acelga).La cocinera Narda Lepes, quien impulsó públicamente la ley de Etiquetado Frontal de alimentos, aseveró esta mañana que si no se trata y aprueba la ley…
Leer másLa oposición no dio quórum y fracasó la sesión para tratar la ley de etiquetado
El Frente de Todos reunió 122 diputados y quedó a 7 del quórum necesario. la iniciativa que advierte sobre los excesos de grasas, sodio y azúcar en los alimentos podría perder estado parlamentario a fin de año. La oposición de Juntos por el Cambio de la Cámara de Diputados decidió no asistir a la sesión convocada para este mediodía por el oficialismo para debatir, entre otras cuestiones, la ley de etiquetado frontal, por lo que fracasó el intento del Frente de Todos, que reunió 122 diputados, sólo 7 menos del quórum necesario.…
Leer másOrganizaciones civiles y entidades profesionales reclaman la «urgente sanción» de la ley de etiquetado frontal
Sin tener certeza sobre la asistencia de los diferentes bloques a la sesión del martes en Diputados, diferentes voces se alzaron en las redes sociales en defensa del tratamiento del proyecto que, si no se vota antes de fin de año, perderá el estado parlamentario. Diversas organizaciones de la sociedad civil y entidades profesionales renovaron este lunes su reclamo por la urgente sanción de la Ley de Etiquetado Frontal, cuyo tratamiento se encuentra previsto para el próximo martes en la Cámara de Diputados, en el marco de una sesión especial…
Leer másNueve de cada diez personas apoya la ley de etiquetado frontal de alimentos
El proyecto, que tiene media sanción del Senado, busca advertir a los consumidores sobre los excesos de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías a partir de dar información clara, oportuna y veraz. Nueve de cada diez personas apoyan que se incluya en los envases de comidas y bebidas una etiqueta que advierta sobre exceso de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, tal como establece el proyecto de ley que fue aprobado por el Senado y espera sanción en la Cámara de Diputados. Según una encuesta realizada…
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