El Ministerio de Salud de Santa Fe solicitó a la población evitar alimentos chacinados que no hayan pasado por los controles sanitarios, ante el aumento de casos de triquinosis que se han detectado en varias localidades del interior provincial. La cartera de salud provincial brindó recomendaciones para fortalecer las medidas de prevención, ante la aparición reciente de brotes de triquinosis en las localidades de Granadero Baigorria, San Lorenzo y Rufino. «La principal fuente de transmisión son los productos de carne de cerdo y sus derivados elaborados, que no hayan pasado…
Leer másPiden no consumir alimentos chacinados ante aumentos de casos de triquinosis en Santa Fe
