Los arándanos se ganaron un lugar privilegiado entre las frutas más saludables. Su alto contenido de antioxidantes los convierte en aliados clave para prevenir el envejecimiento celular y fortalecer el sistema inmunológico. Estas pequeñas bayas, de color azul o rojo, también son reconocidas por sus compuestos naturales que neutralizan los radicales libres. Entre más de 40 vegetales analizados, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos catalogó a los arándanos como la fuente más poderosa de antioxidantes, gracias a su mezcla de ácidos orgánicos y antocianinas. Pero, aunque saludables, no siempre llegan libres de impurezas. Como ocurre…
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Partió el primer embarque de arándanos y cerezas a Estados Unidos
El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio y Internacional y Culto anunció el primer embarque de arándanos y cerezas con destino a Estados Unidos, luego de que autoridades de ambos países rubricaran la actualización del plan de trabajo para el envío de frutas a ese mercado. «Autoridades de ambos países firmaron la actualización del plan de trabajo para la exportación de fruta a los Estados Unidos, que contempla arándanos, cerezas, peras, manzanas, duraznos y nectarines», destacó Cancillería en un comunicado. En este sentido, la cartera nacional destacó que «este logro se…
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