Etiqueta: Bienestra

La salud materna: la última de la fila en la agenda del cuidado

REDACCIÓN

La maternidad exige ser una heroína 24/7, pero el costo de «poder con todo» lo pagan las mujeres con su propia salud. Un análisis sobre la negligencia autoimpuesta y por qué el mejor proyecto de una madre debería ser ella misma. Es una escena repetida en miles de hogares: una madre cancela su turno médico porque «se complicó» con los horarios de los chicos. O toma un ibuprofeno al vuelo porque, sencillamente, «no hay tiempo para enfermarse». En el universo de la maternidad real —ese que no tiene filtros de…

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Nutrición bajo el sol: Los aliados frescos que tu cuerpo necesita en vacaciones

REDACCIÓN

Con temperaturas que superan los 40 grados en diversas regiones, la elección de qué comer en la playa deja de ser una cuestión de gusto para convertirse en un factor clave de salud. Los expertos coinciden en que la prioridad debe ser la hidratación constante y la seguridad alimentaria para prevenir enfermedades gastrointestinales. Los Indispensables: Qué llevar en la heladera Para combatir el cansancio físico que genera la exposición al sol, se recomienda priorizar alimentos con alto contenido de agua (más del 90%): –Frutas y Verduras: El Pepino (96% de agua), la sandía, el melón,…

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Funcionamiento de los refugios climáticos del Gobierno porteño para hacerle frente al calor

REDACCIÓN

Para hacerle frente al calor, se dispusieron 86 refugios climáticos abiertos al público, confortables y frescos donde los vecinos y visitantes pueden protegerse, descansar y continuar con sus actividades. El Servicio Meteorológico Nacional incluyó a la Ciudad de Buenos Aires en el nivel naranja por temperaturas altas que podrían resultar peligrosas para las personas que integran el grupo de riesgo como chicos y mayores de 65 años. Para hacerle frente al calor, el Gobierno porteño dispuso 252 refugios climáticos abiertos al público, confortables y frescos donde los vecinos y visitantes pueden protegerse, descansar…

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El secreto saludable de las mandarinas

REDACCIÓN

Comer es mucho más que un acto de supervivencia. En la actualidad, la elección de alimentos está marcada por la búsqueda de bienestar y equilibrio, con la intención de sumar nutrientes que fortalezcan al organismo. En esa misión, las frutas y verduras se convierten en protagonistas indiscutibles, gracias a su aporte en vitaminas, minerales y fibras esenciales. Entre ellas, la mandarina ocupa un lugar destacado en la dieta cotidiana. Su sabor cítrico, su facilidad para pelarse y su practicidad para consumirla en cualquier lugar la convierten en una aliada del otoño e invierno. Sin embargo, existe…

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Cómo armar platos equilibrados sin complicarte

REDACCIÓN

¿Qué significa un plato equilibrado? Un plato equilibrado combina diferentes grupos de alimentos para aportar nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar bien. Esto incluye proteínas, carbohidratos complejos, grasas saludables y una buena porción de verduras o frutas. Los cuatro pilares para armar un plato saludable Proteínas: son fundamentales para reparar tejidos, formar enzimas y mantener la masa muscular. Pueden ser de origen animal (pollo, pescado, huevos) o vegetal (legumbres, tofu, frutos secos). Carbohidratos complejos: aportan energía sostenida y fibra, y se encuentran en cereales integrales, legumbres, batatas y…

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Pistachos: el fruto seco que nutre la salud y también al planeta

REDACCIÓN

Los pistachos son un tipo de fruto seco reconocido por su sabor y su aporte nutritivo, pero pocas veces se piensa en lo que queda tras consumirlos: sus cáscaras. Generalmente desechadas, estas pueden transformarse en un recurso valioso, tanto para la salud del suelo como para la sostenibilidad ambiental. En la actualidad, los residuos orgánicos se convirtieron en un desafío ambiental. Reaprovechar elementos como las cáscaras de frutos secos contribuye a reducir la basura, mejorar la tierra y fortalecer el vínculo entre alimentación y ecología. En el caso del pistacho, este círculo virtuoso es más evidente que nunca.…

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Guía práctica de higiene alimentaria: cómo lavar frutas y verduras frescas para evitar enfermedades

REDACCIÓN

Incorporar frutas y verduras frescas en la alimentación diaria es clave para mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, muchas veces se subestima la importancia de lavarlas correctamente, lo que puede exponer a la población a residuos químicos, microorganismos y tierra que afectan la salud. Incluso los productos provenientes de ferias locales o huertas familiares pueden contener restos de pesticidas, por lo que aplicar una limpieza adecuada es esencial para prevenir infecciones gastrointestinales, como las causadas por la bacteria Helicobacter pylori. Paso previo: higiene de manos antes de manipular alimentos Antes de tocar frutas o verduras, es fundamental lavarse las manos con agua y jabón…

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Trucos ecológicos para limpiar los arándanos sin dejar residuos químicos y cuidar de la salud y el ambiente

REDACCIÓN

Los arándanos se ganaron un lugar privilegiado entre las frutas más saludables. Su alto contenido de antioxidantes los convierte en aliados clave para prevenir el envejecimiento celular y fortalecer el sistema inmunológico. Estas pequeñas bayas, de color azul o rojo, también son reconocidas por sus compuestos naturales que neutralizan los radicales libres. Entre más de 40 vegetales analizados, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos catalogó a los arándanos como la fuente más poderosa de antioxidantes, gracias a su mezcla de ácidos orgánicos y antocianinas. Pero, aunque saludables, no siempre llegan libres de impurezas. Como ocurre…

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Contra la humedad: Claves para mantener una vivienda sana y el bienestar de sus habitantes

REDACCIÓN

Controlar la humedad es importante para lograr un ambiente confortable y sano en el hogar y evitar enfermedades respiratorias. Los peligros de la humedad van más allá de las manchas y los malos olores en la ropa. Una alta concentración de humedad ambiental empobrece la calidad del aire que respiramos e incrementa la posibilidad de contraer alguna enfermedad relacionada con la proliferación de mohos y ácaros. Teniendo en cuenta que la humedad es la cantidad de vapor de agua que hay en el aire, un estudio de Environmental Health Perspectives, ha…

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