Torta asada rellena con jamón y queso. Hecha con harina leudante, no requiere mucho tiempo y además, se cocina sin necesidad de encender el horno, por Jimena Monteverde. Los ingredientes son muy accesibles: – 300 g de harina leudante – 5 cdas de aceite de girasol– 2 cditas de sal– Agua tibia c/n (aprox. 150 cc)– 100 g de jamón cocido – 200 g de queso rallado o en fetas Cómo se prepara la torta rellena: En un bowl, mezclar el harina con la sal, el aceite y el agua. Amasar hasta formar…
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