El Colegio de Nutricionistas bonaerense aprobó la memoria y el balance en Asamblea Anual Ordinaria 

Con la participación de las y los profesionales de la nutrición matriculados, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires realizó la Asamblea Anual Ordinaria, que se llevó adelante en el Hospital Zonal del Tórax “Dr. Antonio A. Cetrángolo”, ubicado en la localidad bonaerense de Florida.  “La asamblea es una excelente oportunidad para compartir el balance de lo efectuado y socializar los desafíos para el año entrante”, había expresado la presidenta de colegio, Laura Salzman en la convocatoria.  Si bien un sector del Consejo Directivo de esta institución…

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Día Mundial contra la Obesidad: sensibilización sobre las diversidades corporales

Esta fecha, establecida por la OMS, no solo busca informar sobre la prevención y el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso sino también sensibilizar a la población sobre las diversidades corporales y la discriminación y estigmatización de las personas gordas. Sábado, 122 de noviembre de 2022. Siete de cada diez argentinos y argentinas sufrieron un hecho discriminatorio, según un estudio realizado por el Instituto Nacional contra la Discriminación, la Xenofobia y el Racismo (INADI), siendo las personas gordas, mencionadas con obesidad o sobrepeso, el grupo más discriminado, de acuerdo…

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A un año de la aprobación del Etiquetado Frontal

Ya pasó un año de la sanción de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable y comenzaron a verse algunos de los cambios que esta iniciativa vino a modificar e impulsar. Por el caso, hace dos meses que, aunque modestamente, se pueden encontrar en algunos productos alimenticios envasados el etiquetado frontal de sellos octogonales negros que advierten el exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías, cuyos valores máximos deben cumplir los límites del Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). “Es una ley, no es…

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El Colegio de Nutricionistas bonaerense organiza diversas actividades durante agosto para promover  una alimentación saludable

En el marco del Día de las y los Nutricionistas, que se celebra el 11 de agosto, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires lleva adelante, durante todo este mes, las XVI Jornadas Bonaerenses de Alimentación, para impulsar en la provincia la reglamentación de la Ley Nº 27.624, de Promoción de la Alimentación Saludable. “Aspiramos a transmitir a la población la importancia de que esta ley efectivamente se cumpla en nuestra provincia y que, más allá de la implementación efectiva de los sellos de advertencia en envases…

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Alimentación saludable para pasar el invierno

El invierno y sus bajas temperaturas son una invitación casi indeclinable para el consumo de guisos, estofados y sopas, entre otros alimentos y preparaciones, que aumentan la temperatura corporal. Es un momento del año donde en ocasiones se complica mantener una alimentación saludable ya que es más difícil la incorporación de alimentos frescos, el consumo de vegetales y frutas, la hidratación y la realización de actividad física. “En primer lugar, es importante recordar que nuestros requerimientos energéticos no se modifican según la estación del año en que nos encontremos, aunque…

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El Colegio de Nutricionistas bonaerense advierte sobre el intrusismo profesional y la práctica ilegal de la profesión

Más de 260 denuncias a personas, que ejercen ilegalmente la profesión, gestionó el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires desde 2015, cuando creó la Comisión de Ejercicio Profesional frente a la preocupación generada por el intrusismo profesional. Asimismo, alertó al Ministerio de Salud bonaerense para que intervenga en los casos más graves. El intrusismo profesional es la realización de los actos característicos de una profesión sin tener la titulación y la capacitación para ello .“Las cuestiones de nutrición y alimentación atendidas por  personas no profesionales pueden poner…

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Nutricionistas bonaerenses eligieron nuevas autoridades en su Colegio

En las elecciones del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires, la Lista Verde Fraternidad obtuvo el 53,03% de los votos y se impuso sobre la oficialista Lista Naranja, que logró el 42,56. De esta manera, las y los colegas eligieron a su presidenta, secretaria y tesorera por los próximos cuatro años. Asimismo, en estos comicios también se votó las vocalías y los miembros del Tribunal de Disciplina. Habiendo participado el 75% del padrón electoral, las actuales autoridades de la institución resaltaron que “se vivió una jornada en…

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Nutricionistas bonaerenses elegirán nuevas autoridades

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires va a elecciones este domingo 5, para renovar sus autoridades por los próximos cuatro años. Así, cerca de 4000 profesionales habilitados para votar, de todo el territorio bonaerense, elegirán a su presidenta, secretaria, tesorera, vocales y miembros del Tribunal de disciplina. Para ello, el próximo fin de semana  estarán habilitadas 43 mesas en toda la provincia: 3 de Febrero, 9 de Julio, Azul, Bahía Blanca, Balcarce, Cañuelas, Carmen de Patagones, Chacabuco, Chivilcoy, Ezeiza, Florencia Varela, General Villegas, Junín, La Matanza,…

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Postura del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires frente a la situación de la carrera de Nutrición en la UNLP

Frente a los últimos hechos ocurridos en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), con la reciente renuncia de la coordinadora de la carrera de Nutrición, Araceli Lebrero, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires desea expresar públicamente su honda preocupación.  En ese sentido, a esta institución, que nuclea a los profesionales de la nutrición en la provincia, le preocupa la situación de absoluta precariedad en la que desde hace años trabajan las y los docentes de la Licenciatura en Nutrición de…

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