Qué función cumplen las vitaminas y minerales ?

Los cereales para el desayuno se anuncian con la indicación de que contienen vitaminas y minerales. En las bebidas deportivas, se afirma que pueden reactivar, debilitada energía con sus dosis de vitaminas y minerales (lo siento, pero ¡ni las vitaminas ni los minerales más potentes podrían actuar tan deprisa!). Sabes que las vitaminas y los minerales son buenos para tu salud. Pero ¿cuáles son las vitaminas y los minerales que necesita realmente tu cuerpo? Y, ¿es posible tomar una cantidad excesiva de vitaminas o de minerales? ¿Qué son las vitaminas…

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Advierten que los azúcares no deben superar el 10% de la ingesta calórica diaria total

Especialistas en nutrición recordaron que los azúcares no deben representar más del 10% de la ingesta calórica total tanto en adultos como en niños, y que su consumo excesivo está asociado a un mayor riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, obesidad, hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares, en el marco de la Semana de Sensibilización sobre el Consumo de Azúcar. Esta iniciativa de la organización World Action on Salt, Sugar and Health, tiene por finalidad sensibilizar sobre el impacto del consumo de azúcar en la salud y se comenzó a celebrar…

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Chocolate, un aliado en la dieta

El chocolate es un alimento de una fama universal al que, sin embargo, se le achacado la etiqueta de no ser un buen aliado en la dieta. No obstante, este dulce presenta unas propiedades que hacen de él un alimento beneficioso, algo que se relaciona con los orígenes naturales del grano. El elemento básico del chocolate, como todo el mundo sabe, es el cacao. El cacao puro, sin mezclar con azúcares ni aditivos, tiene componentes muy beneficiosos para el organismo. Por ejemplo, la presencia de los flavonoides, destacados por facilitar…

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Cuatro de cada diez bebés consumen leche de vaca antes del año de vida y está contraindicado

Cuatro de cada diez bebés consumen leche de vaca antes del año de vida, algo contraindicado por «su composición nutricional inadecuada para esa etapa», informó hoy el Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (Cepea) al presentar los resultados de una investigación sobre la alimentación de niñas y niños de entre 6 y 12 meses, en el marco del 22° Congreso Argentino de Nutrición que tiene lugar en Mar del Plata del 15 al 18 de noviembre. «Los patrones alimentarios adecuados durante la primera infancia, además de…

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Habló la hermana de Charly García sobre la salud del cantante

Durante los últimos meses, aparecieron varios rumores con respecto a la salud de Charly García, donde amigos del artista, como Fabiana Cantilo, hicieron polémicas declaraciones sobre el estado actual del rockero. Tras las distintas versiones, Josi García Moreno decidió romper el silencio para hablar sobre cómo se encuentra realmente el cantante y su salud en diálogo con el diario Clarín. «Charly no tiene 30 años, no hizo la vida de un deportista y ahora no puede hacer lo que se le cante. Sin embargo la semana pasada volvió al estudio de grabación. Quiso volver y…

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Avanza el desarrollo de un kit rápido de diagnóstico para prevenir el cáncer de cuello de útero

Investigadoras del Conicet y de la Universidad Nacional de San Martín (Unsam) avanzan en el desarrollo del proyecto «HPV test», un kit de diagnóstico rápido para el Virus del Papiloma Humano (VPH), el agente causal del cáncer de cuello de útero, que en la Argentina representa el segundo cáncer más diagnosticado en mujeres entre 35 y 64 años. La herramienta estará compuesta por una tira reactiva (similar a un test de embarazo) dotada de anticuerpos capaces de detectar proteínas del VPH que constituyen marcadores de cáncer de cuello de útero.…

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Cáncer de pulmón: piden incorporar la tomografía como estudio de rutina para detección precoz

Especialistas médicos y médicas piden que se incorpore la tomografía como estudio de rutina para la detección precoz de cáncer de pulmón, que en la Argentina es la primera causa de muerte de esta enfermedad y solo el 20% de los pacientes son diagnosticados de manera prematura, según informó hoy la Asociación Argentina de Medicina Respiratoria (AAMR). En la víspera del Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Pulmón, las y los expertos recomiendan incorporar la tomografía computada de baja dosis en aquellos pacientes de 55 a 75…

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En 2050 el 50% de la población mundial será miope

 Se espera que para el año 2050, la mitad de la población mundial necesitará anteojos para ver objetos de lejos debido a lo que se conoce como miopía. Esta condición, donde el ojo experimenta un alargamiento excesivo y causa que la luz se enfoque delante de la retina, está en aumento, y las razones más que nada son medio-ambientales. En Argentina la prevalencia de miopía es de 1 cada 4 jóvenes. Según proyecciones la miopía se convertirá en lo normal para muchas personas en el futuro. Un reciente artículo de National Geographic, reveló que…

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Aumentan los casos de cáncer de pulmón en mujeres en el país

Los casos y la mortalidad por cáncer de pulmón vienen aumentando en las mujeres en Argentina, en correlación a los datos a nivel internacional, mientras que la detección temprana del diagnóstico puede reducir la mortalidad en un 20%, informaron hoy profesionales del porteño Instituto de Oncología Ángel H. Roffo, en el marco del Día Internacional del Cáncer de Pulmón que se conmemora el viernes. En Argentina podemos ver, en correlación con datos internacionales, una tendencia al aumento de la mortalidad por cáncer de pulmón en mujeres en las últimas dos…

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Especialistas de la salud disertaron sobre el nuevo escenario para enfrentar al dengue

Especialistas de la salud de Colombia y Argentina disertaron en el XXI Simposio Internacional Mundo Sano que se realiza entre hoy y mañana en el Centro Cultural de la Ciencia (C3), sobre una investigación exitosa de control del vector del dengue con una bacteria proveniente de otros insectos realizada en el país caribeño y las dos vacunas aprobadas para combatirlo en la actualidad. El dengue es la primera enfermedad trasmitida por vectores que afecta a más de la mitad de la población del planeta, «estamos hablando de cuatro mil millones…

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