Etiqueta: Salud

Trastornos de la conducta alimentaria: una realidad que no debemos ignorar

Carolina

Por Victoria Núñez, Lic. en Nutrición (MP 5276), matriculada en el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires. Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades complejas que van más allá de cualquier corporalidad, más allá de su peso. Suelen darse más en mujeres que en hombres. En Argentina, entre el 10% y el 15% de la población manifiesta algún trastorno alimentario, cifra preocupante, que se incrementó después de la pandemia. De esa totalidad, el 90% son mujeres y el 10% hombres. Luego de Japón, Argentina es…

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Aumentan los casos invasivos por estreptococo y advierten importancia de no subestimar los síntomas

Carolina

Los casos de infecciones invasivas causadas por la bacteria estreptococo pyogenes se incrementaron desde el último reporte y al 18 de noviembre se registraban 643 casos confirmados de los cuales 93 (14.4%) fallecieron, según el último Boletín Epidemiológico Nacional, en tanto que desde la cartera sanitaria y especialistas recomendaron realizar la consulta médica ante síntomas como dolor de garganta, fiebre, erupción cutánea, entre otros. «Más que alarmarse lo importante es estar atentos y ante síntomas como dolor de garganta, fiebre o sarpullido lo mejor que se puede hacer es realizar…

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Los 10 grandes beneficios de comer semillas

Carolina

Las propiedades y beneficios de comer semillas son muchos y están demostrados por la ciencia. En pocas ocasiones son el ingrediente principal de las recetas que comemos (excepto en magníficos casos como el tahini, claro), pero esto no significa que no debamos incluirlos en nuestra dieta de forma regular. En este artículo conoceremos cuáles son las ventajas de consumir este alimento. Veremos sobre todo que las semillas son muy buenas para cuidar la salud de muchos órganos de nuestro cuerpo (como la piel o los huesos) y que son grandes…

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Cómo acompañar a niñas y niños celíacos

Carolina

El diagnóstico de celiaquía implica un cambio sustancial en la vida de una persona, pero aún más si ocurre durante la niñez, porque obliga a modificar completamente su alimentación y supone un impacto en el día a día: desde el almuerzo escolar hasta los cumpleaños infantiles y las salidas con amigas y amigos. La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, un conjunto de proteínas que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC), que afecta la mucosa del intestino delgado de las personas con predisposición genética…

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Francisco suspendió todas sus audiencias por «un ligero estado gripal»

REDACCIÓN

El papa Francisco suspendió hoy todas sus audiencias previstas por «un ligero estado gripal», informó el Vaticano. «Las audiencias del Santo Padre previstas para esta mañana han sido anuladas por causa de un ligero estado gripal», informó el director de la oficina de Prensa de la Santa Sede Matteo Bruni en un comunicado. El pontífice, que el 17 de diciembre cumplirá 87 años, tenía entre las audiencias previstas una reunión con el presidente de Guinea Bissau, Umaro Sissoco Embaló, entre otras actividades.

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La miel es uno de los productos naturales más utilizados, conocé todos sus beneficios

Carolina

Por siglos la miel fue utilizada por distintas culturas y sociedades, no solo en el arte culinario sino también como remedio a afecciones por ser rica en minerales, nutrientes y vitaminas. 1. Antibacteriana Gracias a las inhibinas que se encuentran en la miel, esta jalea tiene propiedades importantes como bactericida. Estas propiedades también ayudan a que se encuentre la glucosa oxidasa, la cual contribuye a degradar los azúcares hacia sus metabolitos. Algunos de estos antibacterianos pueden ser importantes en los tratamientos de la piel y el acné. 2. Fuente natural de…

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Conocé las propiedades de la vitamina D

Carolina

Si podría tomar un suplemento que es probable que te protegen contra algunos tipos de cáncer y el resfriado común y otros virus, ¿verdad? Muchas personas dicen sí y tomar suplementos diarios de vitamina D. En cuanto a vitaminas, muchos expertos varían en su opinión sobre si debería tomar suplementos o no. Algunos dicen que usted no necesita cualquier suplementos, creyendo la gente conseguir su necesarias vitaminas y minerales de una dieta saludable. Otros creen que los suplementos son útiles, sobre todo cuando nuestra dieta no es perfecto. ¿Necesita un…

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Qué función cumplen las vitaminas y minerales ?

Carolina

Los cereales para el desayuno se anuncian con la indicación de que contienen vitaminas y minerales. En las bebidas deportivas, se afirma que pueden reactivar, debilitada energía con sus dosis de vitaminas y minerales (lo siento, pero ¡ni las vitaminas ni los minerales más potentes podrían actuar tan deprisa!). Sabes que las vitaminas y los minerales son buenos para tu salud. Pero ¿cuáles son las vitaminas y los minerales que necesita realmente tu cuerpo? Y, ¿es posible tomar una cantidad excesiva de vitaminas o de minerales? ¿Qué son las vitaminas…

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Advierten que los azúcares no deben superar el 10% de la ingesta calórica diaria total

Carolina

Especialistas en nutrición recordaron que los azúcares no deben representar más del 10% de la ingesta calórica total tanto en adultos como en niños, y que su consumo excesivo está asociado a un mayor riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, obesidad, hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares, en el marco de la Semana de Sensibilización sobre el Consumo de Azúcar. Esta iniciativa de la organización World Action on Salt, Sugar and Health, tiene por finalidad sensibilizar sobre el impacto del consumo de azúcar en la salud y se comenzó a celebrar…

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Chocolate, un aliado en la dieta

Carolina

El chocolate es un alimento de una fama universal al que, sin embargo, se le achacado la etiqueta de no ser un buen aliado en la dieta. No obstante, este dulce presenta unas propiedades que hacen de él un alimento beneficioso, algo que se relaciona con los orígenes naturales del grano. El elemento básico del chocolate, como todo el mundo sabe, es el cacao. El cacao puro, sin mezclar con azúcares ni aditivos, tiene componentes muy beneficiosos para el organismo. Por ejemplo, la presencia de los flavonoides, destacados por facilitar…

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